Dansaya baru tau kalau ini adalah "Dendeng Ragi Khas Jatim" krn selama ini kami menyebutnya "Serundeng Daging" Resep sdkt saya modif mengikuti arahan mamah sesuai cara nenek Bali dulu. Krn ini utk lebaran jadi saya bikinnya agak banyak.. 2 kg, 1/6 dari resep aslinya. Saya yakin bagi yg sudah cicip pasti akan bilang "like" 😋👍 NOTE :Cara Membuat Dendeng Ragi Enak dan Gurih – Dendeng ragi merupakan makanan yang biasa dihidangkan pada acara-acara pesta seperti pernikahan misalnya. Makanan ini terbuat dari bahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan kelapa parut juga bumbu rempah-rempah yang lainnya. Dendeng daging sapi ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih sehingga banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan. Pada kesempatan kali ini, kami akan mencoba membagikan resep spesial yang satu ini yaitu dendeng ragi. Dibawah ini adalah proses dan cara pengolahan dendeng ragi daging sapi gurih. Resep Cara Membuat Dendeng Ragi Enak dan GurihBahan DendengBahan ragiBumbu yang dihaluskanCara Mrmbuat Dendeng RagiResep Yang di Cari PengunjungBahan Dendeng 1 kg daging sapi segar tanpa lemak 1 sendok teh garam halus 75 gram gula merah 1 sendok makan ketumbar bubuk 1 sendok makan asam jawa Bahan ragi 500 gr kelapa parut yang tidak terlalu tua 1 batang serai memarkan 3 lembar daun salam dicuci bersih 3 lembar daun jeruk purut dicuci bersih 300 ml air bersih Bumbu yang dihaluskan 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar sangrai dulu 2 sendok makan asam jawa 125 gram gula merah garam secukupnya penyedap rasa secukupnya Cara Mrmbuat Dendeng Ragi potong-potong daging dengan ukuran sesuai selera lalu dipukul-pukul sampai lebar dan pipih campurkan daging yang sudah pipih dengan semua bumbu dendeng sambil diremas-remas dengan tangan hingga bumbu meresap jerang daging diatas api sedang lalu tutup rapat dan diamkan sampai daging berubah warna, angkat dan sisihkan sejenak campur kelapa parut dengan bumbu yang dihaluskan, aduk hingga merata masukkan daun salam, daun jeruk purut dan batang serai lalu masukkan daging sapi dan masak terus sampai matang dan kering, angkat dinginkan dendeng sapi nikmat siap disajikan Demikianlah Resep Membuat Dendeng Ragi Daging Sapi, semoga bermanfaat bagi semua pembaca. Silahkan anda praktekkan dirumah bersama keluarga anda, selamat mencoba. Resep Yang di Cari Pengunjungresep dendeng ragi,cara membuat dendeng ragi,dendeng ragi,bumbu dendeng ragiAbout AuthorGadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhanaKirakira apa saja minuman tradisional dari berbagai negara berikut ini? Keep scrolling! 1. Memiliki rasa gurih bercampur asam, nam nao adalah minuman khas Thailand yang terbuat dari campuran jeruk nipis dan sedikit garam. IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 97aaea67-0c39-11ee-b6c5-715a43744268 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
DendengRagi Daging Sapi Khas Jawa Timur (Serundeng Daging) daging sapi • nanas, parut • kelapa ½ tua tanpa kulit ari, parut panjang • bunga lawang • kayu manis • kapulaga • serai, geprek • daun salam, robek-robek. 1 jam 30 menit. 7 orang. Jawa Timur, Indonesia.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 97f658b3-0c39-11ee-b708-514250706659 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.MNnZl.